Festiwal Smaku Food Trucków w Łodzi

  • kobiece inspiracje
  • Tagged , , , , , ,
  • 05/16/2015
  • Dzisiaj w Porcie Łódź był organizowany Festiwal Smaku Food Tracków. Przy okazji sprawdziłam, że pierwsze food trucki nazywane były kiedyś „chuckwagon”. Pierwsze pojawiły się pod koniec XIX wieku w Teksasie i oferowały proste jedzenie, typu kawa i fasola. ClickHandler.ashx 2 Następne pojawiły się w Nowym Jorku. 5 lat temu stały się popularne w Europie. W Polsce food trucki dopiero teraz stają się modne. Największym zainteresowaniem cieszą się w Warszawie, Wrocławiu, Krakowie, Gdańsku czy Poznaniu. Potencjalnych klientów przyciągają przede wszystkim niskie ceny i proste, uliczne jedzenie. Najpierw  sprzedawano głównie hamburgery i hot dogi, jednak teraz food trucki oferują  kuchnie z całego świata.W San Francisco działa podobno 150 furgonetek, które oferują różnorodne światowe dania. ClickHandler.ashx 3 064 Natomiast, jeśli wybieracie się na wakacje do Nowego Jorku, to znalazłam listę 10 najpopularniejszych tam food trucków:

    1. Milck Truck
    2. El Olomega
    3. Souvlaki PL
    4. Calexico
    5. Kelvin Natural Slush CO
    6. Taim Mobile
    7. Yvonne’s Jamaican
    8. Van Leeuwen Artisan Ice Cream
    9. Korilla BBQ
    10. Nauti .

    W Łodzi co raz częściej organizowane są festiwale jedzenia. Tym razem odbył się Festiwal Smaku Food Trucków. Miałam nadzieję, że będzie to o wiele większa impreza, ale mimo to POJADŁAM;) . Można było spróbować burgerów z wołowiną, pizzy z pieca, zapiekanek, ryb, owoców w czekoladzie, a największe kolejki były do…lemoniady:). Jeśli będziecie kiedyś na którymś z festiwali jedzenia w Łodzi, to polecam Food Truck – „Tommy Burger”. Mają tam najlepsze burgery ze 100% idealnie wysmażonej wołowiny, a do tego bułki własnego wypieku;) i zawsze świeże dodatki. Wszystkie składniki są zawsze tak ze sobą połączone, aby tworzyły oryginalne połączenie smaków. Jeśli tylko wytrwacie w kilometrowej kolejce, to spróbujcie ich koniecznie:). Ja, niestety tym razem przegrałam walkę z głodem i spróbowałam burgera z innego trucka, co było DUŻYM błędem.;) DSC_0176

    Truckfood #festiwal #Burger #weekend #port #Łódź
    Truckfood #festiwal #Burger #weekend #port #Łódź

    DSC_0180 DSC_0182I z tego wszystkiego najlepsze były truskawki w mlecznej czekoladzie;) Do zobaczenia na kolejnych festiwalach smaku…:)