Pomysł Na Obiad: Sos z Pieczarek

  • kobiece inspiracje
  • Tagged , , , , , , ,
  • 13 marca 2017
  • Uwielbiam tanie, szybkie i zdrowe obiady. Powoli przekonuję do nich nawet mojego męża;) Dziś na obiad polecają się pieczarki:). Lubicie?

    Ten sos z pieczarek polecam do klusek na parze, ale spokojnie można go również wykorzystać jako dodatek do mięs. Jego sekretnym składnikiem jest…tymianek:)

    Składniki:

    • 250g pieczarek
    • cebula
    • 200g śmietany (ostatnio użyłam serka mascarpone  i wyszło pysznie;))
    • 2-3łyżki masła
    • 2 łyżeczki tymianku
    • sól i pieprz do smaku

    Przepis:

    Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Zrumienić na łyżce masła. Pieczarki pokroić w plastry, do cebuli dodać resztę masła i pieczarki. Smażyć dopóki nie zmiękną, a następnie dodać śmietanę. Całość dokładnie wymieszać dodać tymianek i sól do smaku.

    Wyłożyć na ugotowane kluski lub mięso i posypać świeżo mielonym pieprzem.

    Please follow and like us:

    7 thoughts on “Pomysł Na Obiad: Sos z Pieczarek

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *